Borbarátok

A badacsonytomaji Borbarátok Vendéglő és Panzió a Római úton helyezkedik el, ahol a helyi hagyományokat ötvözik a modern vendéglátással. A vállalkozás mögött álló család 1927-ig visszanyúló szőlészeti és borászati múlttal rendelkezik. Az étterem konyhája elsősorban magyaros ételeket kínál, melyek elkészítéséhez főként környékbeli, gondosan kiválasztott alapanyagokat használnak, így biztosítva az eredeti és különleges ízvilágot. Gasztronómiai kínálatukat a folyamatos megújulási szándék jellemzi, amelyben helyet kapnak újdonságok is.

A Fata Pince, amely a vendéglő saját pincészete, kiváló minőségű badacsonyi borokat állít elő, többek között olaszrizlinget és kéknyelűt, s ezek 1999-től palackozott formában is elérhetőek. A Szegedy Róza 200 éves receptje alapján készülő Badacsonyi Ürmös különleges ízvilágával emelkedik ki. A kínálat része borkóstoló és pincelátogatás is, amelyek lehetőséget adnak a borvidék kulturális örökségének közelebbi megismerésére. A panzió szobáit különböző borfajtákról nevezték el, amelyek kényelmes szállást biztosítanak, tükrözve a hely szellemiségét is. A vendéglátás és borászat szoros kapcsolata különleges élményt kínál a Balaton-felvidéken megszálló vendégek számára. A Borbarátok panzió 2020-ban háromcsillagos, nemzetközi besorolást kapott, amely magas színvonalat garantál.