A balatonfüredi Kisfaludy utcában 2019 óta működő ÉgSzínKék Balatonfüred elsősorban azoknak szól, akik nagyra értékelik a különleges bárkultúrát. Az üzletet Hámori Marcell alapította, aki Svájcban szerzett tapasztalatait hasznosítja szülővárosában, hogy formabontó élményt nyújtson. Az itallapon specialty kávék, egyedi recept alapján készített koktélok és helyben előállított alapanyagokból készült italok kaptak helyet. Emellett az ország egyik leggazdagabb Gin & Tonic választéka, több százféle variáció, valamint balatoni borok, rumok és whiskey-k is megtalálhatók.
A hely saját ginjével, a Bodzafüreddel is egyedi arculatot teremt. Az ÉgSzínKék Balatonfüred nemcsak italokban kínál gazdag választékot, hanem édes és sós ételekkel - például paleo és vegán süteményekkel, bagelekkel, sajt- és sonkatálakkal - is készül. Az itallap rendszeresen frissül, szezonális italokkal és télen forró koktélokkal bővül. Az étterem hangulatát a mediterrán terasz és rendszeres élőzenei programok, például jazz vagy deep house DJ előadások fokozzák. A szórakozóhely több elismerésben is részesült: elnyerte például az Év Új Bárja, az Év Vidéki Bárja, a Turul Gasztronómia Díj és az Év Startup Vállalkozása címet is az elmúlt években.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 762 | 4.8 / 5 | |
| szallas | 8 | 9.5 / 10 |
