Szászi Birtok Vinotéka és Kávézó Hegymagas

A Badacsonyi borvidék központjában, a Szent György-hegy déli oldalán helyezkedik el a Szászi Birtok Vinotéka és Kávézó Hegymagas településen, amely egyedülálló és hiteles atmoszférát biztosít. A birtok az ország egyik első minősített biogazdálkodó szőlészeteként ismert, ahol kiemelt hangsúlyt kap a fenntarthatóság és a biogazdaság értékrendje. Működésüket áthatja a filozófia, miszerint maradandó értéket teremtenek a környezet maximális tiszteletben tartása mellett.

Két évtizedet meghaladó családi hagyomány áll a Szászi Birtok mögött, ahol minden szőlőművelési folyamatot nagy odafigyeléssel felügyelnek, hogy a borok hűen tükrözzék a badacsonyi terroir különlegességét. A kínálatban megtalálhatók klasszikus szőlőfajták, mint a kéknyelű, a rózsakő vagy az olaszrizling, amelyek kézi szüret és kíméletes feldolgozás révén készülnek. A hely vinotéka és kávézója szezonális, helyi alapanyagokból összeállított fogásokat és frissítőket kínál, miközben a panoráma – a tanúhegyek, a Balaton és Szigliget vára látványa – különleges élménnyé teszi az itt eltöltött időt.