A Soponyai Ökoturisztikai Központ szolgál helyszínéül a régió egyik legkiemelkedőbb gasztronómiai rendezvényének. A Nemzetközi Vadgasztronómiai Fesztivál nemzetközi színtéren gyűjti össze a természet, a vadászati kultúra és a modern gasztronómia iránt érdeklődőket, évente több ezer résztvevőt vonzva. Az esemény elsődleges célja a vadhús bemutatása mint értékes kulináris alapanyag, illetve felhasználásának sokszínűségét ismerteti meg a látogatókkal, egyben ösztönözve a hazai vadgasztronómia fejlődését és elterjedését.
A fesztivál egyedi főzőversenyek során teremti meg a lehetőséget vadételek készítésének bemutatására, ahol a különböző csapatok őz-, szarvas-, vaddisznó- vagy muflonételeket készítenek. A gasztronómiai programokat kulturális műsorok, színpadi produkciók, szakmai bemutatók, valamint kézműves- és vadászati vásárok egészítik ki, így minden korosztály számára tartalmas szabadidős programokat kínál. Az eseményt a gyönyörű erdős-tavas környezet teszi igazán különlegessé, amely egyedülálló atmoszférát teremt. A fesztivál évek óta tartó hagyománya és folyamatosan megújuló kínálata biztosítja a maradandó élményt minden résztvevő számára.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 5 | 5.0 / 5 |
